丹後の水は、織物を守り続けた。

　丹後の地形や「うらにし」と呼ばれる気候は良質な水や適度な湿気をもたらし、乾燥を嫌う織物に使われる生糸にとって最適な環境を与えています。丹後は山・川・海がコンパクトに密集することから町に良質な水が流れるのが特徴で、これは世界的に見ても珍しい地形です。湿式八丁撚糸機での撚糸や織物の精練工程では良質な水を必要とします。
　丹後にとって「水」は、織物を守ることにも深く関わっているのです。